Vega Sicilia - Valbuena No. 5 2010 *
Vega Sicilia - Valbuena No. 5 2013
Ribera del Duero DO
95% Tempranillo, 5% Merlot
Informationen
Anbau: naturnah
Ausbau: 24 Monate Barrique
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt: 75 cl
Lagerpotenzial: 2030+
Degustationsnotizen
Seit der Ernte 2010 verfolgt Vega Sicilia eine plotweise Vinifikation, was deutlich erkennbar ist. Der Valbuena No. 5 2010 besteht aus fast 100 Komponenten, die einzelnen Parzellen entsprechen und jede ihre eigene, spezifische Charakteristik aufweisen. Dieser Jahrgang zählt möglicherweise zu den besten aller Zeiten für den Zweitwein von Vega Sicilia. Der Valbuena 2010 setzt sich hauptsächlich aus Tempranillo zusammen, ergänzt durch 5% Merlot, und reifte fünf Monate in 20.000-Liter-Fassgärungen, weitere 18 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche sowie drei Monate in gebrauchten Fässern. Zum Abschluss erfolgte eine fünfmonatige Reifung in den Fässern, bevor er im Mai 2013 abgefüllt wurde. Der Jahrgang 2010 verbindet die Exuberanz des 2011er mit der Ernsthaftigkeit und Eleganz des 2009er und folgt der burgundischen Philosophie des Terroirs, bei der jede Parzelle separat vinifiziert und ausgebaut wird, um ihre spezifischen Bedürfnisse zu berücksichtigen. Dies führt zu etwa 40 separaten Lots, die später miteinander vermählt werden. Der Valbuena 2010 zeigt eine bemerkenswerte Präzision und Schärfe, ist extrem rein und bietet klar abgegrenzte Aromen und Geschmacksnuancen. Es handelt sich um einen Weltklassewein, der möglicherweise der beste Valbuena aller Zeiten ist. Von diesem Jahrgang wurden 180.000 Flaschen sowie einige größere Formate abgefüllt. 96/100 (08.2014) - robertparker.com