San Guido - Sassicaia 2019 *
San Guido - Sassicaia 2019
Bolgheri Sassicaia DOC
85% Cabernet Sauvignon, 15% Carbernet Franc
Informationen
Anbau: konventionell
Ausbau: 18-24 Monate Barrique
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Karton
Lagerpotenzial: 2034+
Degustationsnotizen
Die neueste Ausgabe von Tenuta San Guido ist der Bolgheri Sassicaia 2019. Das Bouquet dieses Jahrgangs ist von Anfang an präsent und äußerst ausdrucksstark, mit einer üppigen Darstellung frischer, dunkler Kirschen, die auf die zusätzliche Konzentration und das Fruchtgewicht dieses Jahrgangs hinweisen. Der 2019er Jahrgang wird besonders für seine knackige, fruchtige Fülle und die markante texturale Präsenz in Erinnerung bleiben. Gleichzeitig zeigt der Wein eine feine Eleganz, die beinahe ätherisch wirkt, mit Aromen von Beeren, teerigen Erdtönen und einem Hauch balsamischer Kräuter oder gegrilltem Rosmarin. Sassicaia präsentiert sich immer mit einer fast glänzenden, fein verwobenen Qualität im polierten Mundgefühl, und auch hier kommt diese Eigenschaft wunderbar zum Tragen, gepaart mit frischer Säure und festen Tanninen. Das Mundgefühl des Jahrgangs 2019 ist zweifellos die größte Stärke dieses Weins. Der 2019er gehört zu den schönsten und ausgewogensten Ausgaben von Sassicaia, die wir im letzten Jahrzehnt gesehen haben, und reiht sich damit neben die legendären Jahrgänge 2016 und 2015. Der 2019er kombiniert die Präzision des 2016ers mit der reichen Fruchtfülle des 2015ers. 98/100 (01.2022) - robertparker.com
