Roederer - Cristal Rosé 2006 *
Roederer - Cristal Rosé 2006
Champagne
55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Informationen
Anbau: biologisch
Flaschenreife: 96 Monate Ausbau auf der Hefe
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 1er Etui
Lagerpotenzial: 2036+
Degustationsnotizen
Der Roederer - Cristal Rosé 2006 reift langsamer als der weiße Cristal und entfaltet sich mit sehr zarten roten Beerenaromen in der tiefen, vinösen Nase. Am Gaumen zeigt er sich äußerst delikat und elegant – ein tiefer, dichter, reichhaltiger, schieferartiger Rosé, der gleichzeitig eine wunderschöne burgundische Struktur aufweist. Saftige Früchte und sehr feine Tannine verleihen ihm eine bemerkenswerte Komplexität. Der Abgang ist sehr lang, bleibt jedoch stets von außergewöhnlicher Zartheit. Ein wahrhaft prachtvoller Cristal! 96/100 (11.2018) - robertparker.com