Produttori del Barbaresco - Asili 2013 *
Produttori del Barbaresco - Asili 2013
Barbaresco DOCG Riserva
100% Nebbiolo
Informationen
Anbau: konventionell
Ausbau: 36 Monate Holzfass
Flaschenreife: 12 Monate
Inhalt: 75 cl
Lagerpotenzial: 2033+
Degustationsnotizen
Der Produttori del Barbaresco - Barbaresco Riserva Asili 2013 ist ein Wein mit einer langen, vielversprechenden Zukunft. Dieser herausragende Nebbiolo zeigt die tanninbetonte Straffheit, die lebendige Säure und die dichten Fruchtaromen, die für ein exzellentes Lagerpotenzial sprechen. Der Jahrgang überzeugt in allen Belangen und weckt hohe Erwartungen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fest und konzentriert, mit dem Potenzial, mit der Zeit an Fülle und Eleganz zu gewinnen. Das Bouquet ist beeindruckend reichhaltig und ausdrucksstark, geprägt von dunklen Früchten, Gewürznoten, Rauch und einem ansprechenden mineralischen Hauch. Der Abgang ist trocken, fast salzig, und hinterlässt anhaltende Nuancen von Schwefelstein und Bleistiftspänen. Die späte Ernte 2013 ermöglichte eine vollständige Reifung der Tannine und Aromen. Für ein optimales Genusserlebnis sollte der Wein frühestens in fünf Jahren, besser noch später, geöffnet werden. 96/100 (06.2018) - robertparker.com
