Cogno - Ravera 2008
Cogno - Ravera 2008
Barolo DOCG
100% Nebbiolo
Informationen
Anbau: konventionell
Ausbau: 24 Monate Holzfass
Flaschenreife: 12 Monate
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Holzkiste
Lagerpotenzial: 2028+
Degustationsnotizen
Der Cogno - Barolo Ravera 2008 entfaltet sich am Gaumen mit dunklen roten Früchten, Kirschen, Minze, Lakritze und Gewürzen. Er zeigt eine wunderschöne Fülle und Tiefe für das Jahr, mit Schichten dunkler roter Früchte, die mühelos in den langen, resonanten Abgang übergehen. Die Aromen und Geschmäcker verbinden sich nahtlos, während der Wein im Glas verweilt. Faszinierende florale Aromen haften an dem makellosen, eleganten Abgang. Im Jahr 2008 stellte das Weingut seinen besten Barolo, den Vigna Elena, nicht her, aufgrund von Hagel in diesem Weinberg. Das beste Traubenmaterial von diesem Weinberg ging in die normale Ravera-Abfüllung. Dies ist ein glänzendes Werk von Cogno. 94+/100 (04.2012) - robertparker.com